クロワッサンが焼き上がりました

クロワッサンはバターで味が決まるんです

おはようございます!今日もカラーミーキッチン人気上位にいつもいる、クロワッサンが焼き上がりました😊

クロワッサンの味はバターで大きく左右されるため、カラーミーキッチンでは、
フランスから取り寄せた発酵バターを80%使った生地で焼いています。
このバターのおかげで、さくっとした食感と、口の中でとけていくふんわり食感が同時に楽しめるんです。

ちなみに店主はエシレのバターが大好き。よくおうちで使ってます😉

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